La carte – Aubagne
Carte jour
À partager
| Pizza à partager à l'apéro ou En entrée uniquement suivi d'un plat Pour toutes pizzas partagées en restauration, sans autres plats le ou les couverts seront facturés 6,00€ par personne supplémentaire |
13,00€ |
Bruschetta
Servies avec une salade composée
| La croque Crème fraîche, jambon blanc, emmental râpé |
14,00€ |
| L'italienne Tomates, mozzarella rappée, pesto maison |
14,00€ |
| La végétarienne Tomates, mozzarella rappée, légumes du moment |
14,00€ |
| La classique Tomates, emmental râpés |
13,00€ |
| L'anchois Tomates, anchois, ail |
13,00€ |
| La norvégienne Crème fraîche, saumon fumé, roquette, mozzarella, copeaux de parmesan |
15,00€ |
| La truffe Crème fraîche jambon blanc truffé roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan |
15,00€ |
Nos burgers
| Burger italien Steack haché black angus, jambon cru, roquette, buratta, basilic & frites |
22,00€ |
| Cheese burger Steak haché black angus, cheddar cornichon, salade tomate, oignon & frites |
18,00€ |
| Chicken burger Poulet pané, guacamole, cheddar, salade, tomates & frites |
19,00€ |
Les salades
| Salade de poulpe à la provençale Poulpe, poivrons, ail, olives noires, citron, et basilic frais |
17,50€ |
| Melon à l'italienne Melon, jambon de Parme, burrata, pesto, salade composée |
18,50€ |
| Salade de chèvre chaud Toast de chèvre, légumes grillés de saison, salade composée |
14,50€ |
| Salade césar Poulet pané, copeaux de parmesan, bacon grille auf poché, olives noires, tomates, salade |
14,50€ |
| Salade bò bùn Salade, légumes croquants, vermicelles chinoises, champignons noirs, nems poulet, cacahuètes |
15,50€ |
| Salade san rémo Burrata, féves, oeuf poché, jambon cru, asperges, copeaux de parmesan, salade, tomates |
18,50€ |
Les pizzas
| Fromage | 13,00€ |
| Anchois | 13,00€ |
| Mozzarella | 14,00€ |
| La véritable moitié moitié | 13,00€ |
| Quatre fromages Roquefort, chèvre, emmental, mozzarella, sauce tomate ou crème fraiche |
14,50€ |
| Royale Jambon, champignons, emmental, sauce tomate |
14,50€ |
| La tartuffo Crème fraiche, emmental, roquette, jambon blanc truffé, tomates cerises et copeaux de parmesan |
16,50€ |
| Napolitaine Anchois, câpres, mozzarella |
14,00€ |
| Les arts Roquette, jambon cru, pistou, parmesan |
15,50€ |
| Salsiccia Saucisse italienne, tomates fraîches, ail, mozzarella, persil, parmesan |
15,50€ |
| Fermière Chèvre, miel, emmental, crème fraiche |
14,50€ |
| Norvégienne Saumon, emmental, roquette, ail, persil, parmesan, crème fraiche |
16,50€ |
| Figatelli Figatelli, camembert, mozzarella, sauce tomate |
15,50€ |
*Pour toutes pizzas partagées en restauration, sans autre plat, le ou les couverts seront facturés 6,00€ par personne supplémentaire.
Nos grillades & plats chauds
| Dorade grillée | 26,00€ |
| Entrecôte 350g | 25,00€ |
| Andouillette artisanale 200g | 19,00€ |
| Côte de veau à la milanaise | 22,00€ |
| Brochette d'onglet de bœuf 300g | 21,00€ |
| Camembert au four aux 2 jambons | 18,90€ |
| Pavé de saumon rôti dans sa cassolette | 24,00€ |
| Magret de canard entier | 28,00€ |
| Escalope de veau à la crème et champignons | 22,00€ |
| Supplément sauce (Poivre vert, forestière ou roquefort) |
3,00€ |
*Toutes nos viandes sont accompagnées de frites fraîches ou légumes du jour ou salade verte
Les tartares et carpaccio
| Tartare de saumon au guacamole Salade composée, frites fraîches |
16,50€ |
| Tartare de bœuf Salade composée, frites fraîches |
16,50€ |
| Double tartare de bœuf Salade composée, frites fraîches |
28,50€ |
| Carpaccio italien Carpaccio, burrata 125g, basilic, frites fraîches |
19,50€ |
Suggestion du moment 18,00€
Plat du jour - 13,90€
| Formule du jour (plat du jour + café douceur) Hors week-end et jours fériés |
18,50€ |
Pour les petits - 13,90€
| Steack haché - frites Ou Nuggets-frites Ou Pizza fromage + 1 sirop + 1 boule de glace |
Votre 1/2 eau plate ou pétillante pour 3,00€*
Uniquement dans les formules plats du jour hors week-end et jours fériés
Liste des allergènes sur demande
Carte des desserts
| Café douceur | 7,00€ |
| Dessert du jour | 7,50€ |
| Tarte tatin | 8,00€ |
| Tarte citron meringuée | 8,00€ |
| Mi-cuit chocolat cœur coulant | 8,00€ |
| Tiramisu du jour | 7,50€ |
| Assiette de fromages | 10,00€ |
L'atelier du glacier
| Glaces arrosées | |
| La mojito Sorbet citron vert, menthe fraîche, rhum |
11,00€ |
| La colada Sorbet coco, ananas frais, rhum |
11,00€ |
| Le colonel Sorbet citron, vodka |
11,00€ |
| Le général Sorbet poire, poire Williams |
11,00€ |
| La royale menthe Glace menthe chocolat, Get 27 |
11,00€ |
| Nos parfums Vanille, chocolat, café, fraise, praliné, pistache, rhum-raisin, menthe chocolat, caramel beurre salé |
|
| Les sorbets Mangue, noix de coco, citron vert, citron, framboise, ananas, poire, pêche |
|
| La boule (parfum au choix) | 2,50€ |
| Supplément chantilly maison | 1,00€ |
Glaces composées sans alcool
| Chocolat liégeois Chocolat, vanille, chocolat froid, chantilly |
9,00€ |
| Café liégeois Café, vanille, chocolat froid, chantilly |
9,00€ |
| Dame blanche | 9,00€ |
| Poire belle Hélène Café, vanille, sorbet poire, fruits frais, sauce chocolat, chantilly |
9,00€ |
| Fraise melba Vanille, fraises fraîches, chantilly |
9,00€ |
| Banana split Vanille, chocolat, fraises, bananes fraîches, sauce chocolat, chantilly |
9,00€ |
| Martiniquaise Noix de coco, ananas frais, mangue, caramel, chantilly |
9,00€ |
| Délice menthe Menthe, chocolat, sirop de menthe, chantilly |
9,00€ |
| Fruits rouges Fraise, cassis, framboise, coulis de fruits, chantilly |
9,00€ |
Carte soir
À partager
Pizza ou planches brasserie à partager à l'apéro ou en entrée uniquement suivi d'un plat
Pour toutes pizzas ou planches partagées en restauration, sans autres plats, le ou les couverts seront facturés 6,00€ par personne supplémentaire
| Pizza au choix | 13,00€ |
| Les planches : | |
| La fromage : Chèvre frais, conté affiné, brie, tomme |
19,00€ |
| Charcuterie : Jambon cru, coppa, chorizo, rosette |
19,00€ |
| Nems poulet : Nems au poulet – 10 pièces |
19,00€ |
Les salades
| Salade de poulpe à la provençale Poulpe, poivrons, ail, olives noires, citron et basilic frais |
19,50€ |
| Melon à l’italienne Melon, jambon de Parme, burrata, pesto, salade composée |
21,00€ |
| Salade de chèvre chaud Toast de chèvre, légumes grillés de saison, salade composée |
17,50€ |
| Salade césar Poulet pané, copeaux de parmesan, bacon grillé, œuf poché, olives noires, tomates, salade |
17,50€ |
| Salade bo bun Salade, légumes croquants, vermicelles, champignons noirs, nems poulet, cacahuètes |
17,50€ |
| Salade San Rémo Burrata, fèves, œuf poché, jambon cru, asperges, copeaux de parmesan, tomates, salade |
19,50€ |
Les Tartares et Carpaccio
| Tartare de saumon au guacamole Salade composée, frites fraîches |
18,50€ |
| Tartare de bœuf Salade composée, frites fraîches |
18,50€ |
| Double tartare de bœuf Salade composée, frites fraîches |
32,00€ |
| Carpaccio italien Carpaccio, burrata 125g, basilic, frites fraîches |
21,00€ |
Nos burgers
| Burger italien Steak haché Black Angus, jambon cru, roquette, burrata, basilic & frites |
22,00€ |
| Cheese burger Steak haché Black Angus, cheddar, cornichon, salade, tomate, oignon & frites |
18,00€ |
| Chicken burger Poulet pané, guacamole, cheddar, salade, tomates & frites |
19,00€ |
Nos grillades et spécialités
| Entrecôte 350g | 25,00€ |
| Andouillette artisanale 200g | 21,00€ |
| Brochette d'onglet de bœuf 300g | 21,00€ |
| Camembert au four aux 2 jambons | 18,90€ |
| Pavé de saumon rôti dans sa cassolette | 24,00€ |
| Magret de canard entier | 28,00€ |
| Linguini à la calabraise Sauce tomates fraîches, burrata et jambon cru, olives |
24,00€ |
| Pâtes à la salsiccia Sauce tomates fraîches, saucisse italienne et basilic frais |
24,00€ |
| Supplément sauce (Poivre vert, forestière ou roquefort) |
3,00€ |
*Toutes nos viandes sont accompagnées de frites fraîches ou légumes du jour ou salade verte
Nos plats chauds
| Tagliata de bœuf à la truffe Pavé de bœuf 250g juste saisi et tranché, brisures de truffe, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan, frites maison |
26,00€ |
| Tataki de thon et ses nouilles sautées Thon, nouilles sautées aux légumes |
24,00€ |
| Côte de veau milanaise Et linguini, sauce tomate et basilic frais |
22,00€ |
| Dorade grillée (300/400g) Riz, mini légumes de saison |
26,00€ |
| Escalope de veau à la crème et champignons | 22,00€ |
Les pizzas
| Fromage | 13,00€ |
| Anchois | 13,00€ |
| Mozzarella | 14,00€ |
| La véritable moitié moitié | 14,50€ |
| Quatre fromages Roquefort, chèvre, emmental, mozzarella, sauce tomate ou crème fraîche |
14,50€ |
| Royale Jambon, champignons, emmental, sauce tomate |
16,50€ |
| La tartuffo Crème fraîche, emmental, roquette, jambon blanc truffé, tomates cerises et copeaux de parmesan |
14,00€ |
| Napolitaine Anchois, câpres, mozzarella |
15,50€ |
| Les arts Roquette, jambon cru, pistou, parmesan |
15,50€ |
| Salsiccia Saucisse italienne, tomates fraîches, mozzarella, ail, persil, parmesan |
14,50€ |
| Fermière Chèvre, miel, emmental, crème fraîche |
16,50€ |
| Norvégienne Saumon, emmental, roquette, ail, persil, parmesan, crème fraîche |
15,50€ |
| Figatelli Figatelli, camembert, mozzarella, sauce tomate |
15,50€ |
*Pour toutes pizzas partagées en restauration, sans autre plat, le ou les couverts seront facturés 6,00€ par personne supplémentaire
Pour les petits 13,90€
(Au choix)
| Steak haché - frites ou Nuggets - frites ou Pizza fromage 1 Sirop + 1 Boule de glace |
Votre 1/2 eau plate ou pétillante pour 3,00€*
| Uniquement dans les formules plats du jour hors week-end et jours fériés |
| Liste des allergènes sur demande |
Carte des desserts
| Café douceur | 7,00€ |
| Dessert du jour | 7,50€ |
| Tarte tatin | 8,00€ |
| Tarte citron meringuée | 8,00€ |
| Mi-cuit chocolat cœur coulant | 8,00€ |
| Tiramisu du jour | 7,50€ |
| Assiette de fromages | 10,00€ |
| Café gourmand | 9,50€ |
L'atelier du glaçier
| Glaces arrosées | |
| La mojito Sorbet citron vert, menthe fraîche, rhum |
11,00€ |
| La colada Sorbet coco, ananas frais, rhum |
11,00€ |
| Le colonel Sorbet citron, vodka |
11,00€ |
| Le général Sorbet poire, poire Williams |
11,00€ |
| La royale menthe Glace menthe chocolat, Get 27 |
11,00€ |
| Nos parfums Vanille, chocolat, café, fraise, praliné, pistache, rhum-raisin, menthe chocolat, caramel beurre salé |
|
| Les sorbets Mangue, noix de coco, citron vert, citron, framboise, ananas, poire, pêche |
|
| La boule (parfum au choix) | 2,50€ |
| Supplément chantilly maison | 1,00€ |
Glaces composées sans alcool
| Chocolat liégeois Chocolat, vanille, chocolat froid, chantilly |
9,00€ |
| Café liégeois Café, vanille, chocolat froid, chantilly |
9,00€ |
| Dame blanche | 9,00€ |
| Poire Belle-Hélène Café, vanille, sorbet poire, fruits frais, sauce chocolat, chantilly |
9,00€ |
| Fraise Melba Vanille, fraises fraîches, chantilly |
9,00€ |
| Banana split Vanille, chocolat, fraises, bananes fraîches, sauce chocolat, chantilly |
9,00€ |
| Martiniquaise Noix de coco, ananas frais, mangue, caramel, chantilly |
9,00€ |
| Délice menthe Menthe, chocolat, sirop de menthe, chantilly |
9,00€ |
| Fruits rouges Fraise, cassis, framboise, coulis de fruits, chantilly |
9,00€ |
